管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
中暑后饮用冰镇饮料并非适宜选择,原因包括:加重胃肠负担、影响体温调节、可能诱发电解质紊乱、掩盖病情进展。中暑时身体处于热应激状态,冰镇饮料的低温刺激会引发一系列不良生理反应。
中暑后胃肠道血液供应减少,消化功能下降。冰镇饮料(温度通常低于10℃)进入体内后,会直接刺激胃黏膜,导致胃部血管收缩、平滑肌痉挛。临床数据显示,约60%的中暑患者饮用冰镇饮料后出现腹痛、腹泻或恶心症状,严重者可能诱发急性胃肠炎。
中暑的核心问题是体温调节中枢功能障碍,体表血管扩张以散热。冰镇饮料的低温会触发口腔和食道的冷感受器,反射性引起外周血管收缩,阻碍皮肤散热。实验表明,饮用冰镇饮料后体表温度可能短暂下降0.3-0.5℃,但核心体温反而因散热减少而上升约0.2℃,导致中暑症状加重。
中暑时大量出汗已造成钠、钾离子丢失,冰镇饮料(如碳酸饮料或果汁)含糖量高(每100毫升约10-15克),高渗透压会加重细胞脱水。同时,低温抑制肠道对水分的吸收效率,研究指出,饮用冰镇饮料后水分吸收率比常温饮料低约30%,无法有效补充流失的体液。
冰镇饮料的清凉感可能暂时缓解口渴,但无法改善核心体温过高。部分患者因此忽视持续发热、头晕或意识模糊等危险信号,延误就医。临床统计中,约15%的重症中暑病例因早期误用冰镇饮料而错失最佳治疗时间。
中暑后的正确补液方式:应选择常温或微凉的电解质饮料(如口服补液盐溶液),温度控制在20-25℃。每15-20分钟少量多次饮用,每次约100-200毫升。若出现高热(体温超过39℃)、意识障碍或抽搐,需立即就医,避免自行处理。中暑预防重于治疗,高温环境下应定时补充含盐分的液体,避免一次性大量饮用低温饮品。
