婴儿能够摄入哪种绿叶蔬菜

病情分析：婴儿能够摄入的绿叶蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝和生菜，这些蔬菜在适当处理后可以安全地加入婴儿的膳食。

1.菠菜：富含铁、维生素A和叶酸，适合婴儿摄入。建议将其煮熟并捣碎，以方便婴儿消化。通常在婴儿6个月左右开始引入固体食物时，可以考虑添加少量菠菜泥。

2.羽衣甘蓝：含有大量的维生素K、C和钙，对婴儿骨骼健康有益。建议将羽衣甘蓝蒸软，然后制成纯泥，便于婴儿食用和吸收营养。

3.生菜：虽然营养密度较低，但仍可作为其他蔬菜的补充。生菜可以切碎或蒸软后混合在婴儿食品中，但不宜作为主要蔬菜来源。

确保在为婴儿准备绿叶蔬菜时，彻底清洗以去除任何残留的农药，并且避免使用盐或调味品加工。应根据婴儿的年龄和消化能力逐步增加这些蔬菜的摄入量，以观察是否有过敏反应或不耐受情况。