武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:婴儿的消化系统尚未完全发育,摄入过多或浓度过高的核桃油可能导致腹泻或胃部不适。婴儿对脂肪的消化能力有限,因此容易出现消化不良症状。
2.过敏反应:核桃是常见的过敏原之一,一些婴儿可能对核桃油中的蛋白质成分产生过敏反应。这类反应包括皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等,需要立即就医。
3.影响营养平衡:核桃油富含不饱和脂肪酸,但缺乏其他必要的营养元素。如果过量食用,可能会导致婴儿摄入的脂肪比例过高,从而影响总体营养平衡。
在给婴儿添加新食物时,建议逐步少量引入,并观察是否有任何不良反应。家长应注重饮食的多样性,确保婴儿获得全面的营养。