王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量问题:肉类包含较高的蛋白质和脂肪,其热量密度通常大于米饭等碳水化合物。如果晚餐中只摄入肉类,容易超出身体所需的热量,从而导致脂肪囤积,增加肥胖风险。
2.营养不均衡:人体需要多种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。只吃肉类可能无法满足这些需求,进而影响机体正常代谢和功能。
3.饮食结构:长期只吃某一类食物容易导致饮食结构单一,这可能导致饱腹感下降,使得进食量增加,以及对其他食物产生需求的错觉,导致超量摄入。
为了避免肥胖,需要确保全天的饮食总热量符合个人的代谢需要,同时保证营养均衡。建议适当结合全谷物、蔬菜和健康脂肪,形成一个全面的膳食计划。