王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.老蛋糕通常含有较高的糖分和脂肪,这两者都是高热量的营养成分。例如,一个标准大小的蛋糕可能含有200到500卡路里,视其成分而定。如果经常食用超出每日所需热量,剩余热量将会被身体储存为脂肪,从而导致体重增加。
2.单次食用过量的糖分会导致血糖快速上升,引发胰岛素大量分泌。长期如此可能降低胰岛素敏感性,增加代谢疾病风险,其中包括肥胖。
3.食物的种类和时间也对身体的代谢有影响。在晚餐时段食用高糖高脂肪的食品可能影响到夜间的代谢过程,因为夜间代谢速度通常较慢,使得热量更容易转化为脂肪堆积。
健康的体重管理需要保持饮食的多样化和平衡,注意控制热量的摄入,适量运动,以帮助身体消耗多余的能量。