牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油茶中含有一定量的茶多酚,这些物质具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助保护胃黏膜,减少胃部不适感。同时,茶多酚还可以促进消化酶的分泌,有助于食物的消化吸收。
2.油茶也是咖啡因的来源之一。对于某些人群来说,摄入过多的咖啡因可能导致胃酸分泌增加,从而引发或加重胃病,如胃溃疡或胃炎。胃部敏感的人应谨慎饮用油茶。
3.传统油茶中的其他成分,如加入的油脂、盐等,在高摄入量的情况下也可能对胃造成负担,特别是对于有脂肪代谢异常或高血压的人群。
油茶的摄入对于胃的影响因个体差异而有所不同,建议在饮用时根据自身身体状况控制摄入量,必要时咨询医疗专业人士以获得针对性的建议。