王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢主要依赖于肝脏酶系,其中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶起重要作用。这些酶通常按照一个固定的速率将酒精分解为乙酸,再进一步转化为水和二氧化碳。
2.一般而言,成人的肝脏以每小时约10克纯酒精的速度进行代谢,这相当于一小杯烈酒、半瓶啤酒或一小杯葡萄酒。具体因个体差异而有所不同,包括年龄、性别、体重、饮酒习惯等因素。
3.假设摄入了80克纯酒精,理论上需要至少8小时才能将其完全代谢掉。但这只是理想状态,实际过程中由于各种身体条件,所需时间可能更长。
4.酒精的影响不仅仅是体内代谢,还涉及神经系统对酒精的敏感性,饮酒后的反应能力和协调性下降往往持续超过酒精在血液中的物理存在时间。
大量饮酒后,不推荐进行任何需要高度集中注意力和反应速度的活动。在驾车、操作机械或作出重大决定前,应确保足够的酒精代谢时间。