吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.冬蜜的主要成分是葡萄糖、果糖及多种维生素和矿物质,具有滋养润燥、缓解疲劳和提高免疫力的功效。其性质温和,适合大多数人群食用。
2.枸杞富含胡萝卜素、维生素C、锌、铁等微量元素,传统中医认为它有补肝肾、明目、抗氧化的效果。由于枸杞性温,与冬蜜的特性相辅相成,两者结合后可以更好地发挥滋补作用。
3.在泡水时,需要注意以下几点:
水温控制在40~60℃之间,以保护冬蜜中的活性酶类和营养成分,避免高温导致营养流失。
每次加入冬蜜约5~10克,枸杞6~8粒即可,避免过量造成胃部不适。
如果存在蜂蜜过敏或血糖异常等问题,应谨慎食用,必要时咨询医生。
4.长期饮用需注意个体差异。部分人群,如湿热体质者、正在感冒的人士,以及3岁以下儿童,不建议频繁使用此类滋补食品。
合理搭配冬蜜与枸杞泡水,有助于改善身体状态,但具体效果因人而异,根据个人体质安排饮用更加科学。