王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:每个馄饨的热量约为40至50卡路里。如果摄入15个馄饨,总热量约为600至750卡路里。这对于晚餐来说可能过高,尤其是在减肥期间。
2.碳水化合物:馄饨皮主要由面粉制成,富含碳水化合物。摄入过多的碳水化合物会影响血糖水平和体重管理。
3.蛋白质和脂肪:馄饨内含有肉类馅料,提供一定的蛋白质,但通常也含有较高的脂肪。减肥饮食应控制脂肪摄入以促进体重下降。
4.饱腹感:虽说馄饨可以带来短暂的饱腹感,但由于主要成分是碳水化合物,饱腹感可能持续时间较短,容易导致后续进食其他食物。
为了有效减肥,建议选择低热量、低碳水化合物、高蛋白质的食物作为晚餐主食,避免摄入过多馄饨。搭配富含纤维的蔬菜能够增加饱腹感,有助于控制整体热量摄入。
