魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馄饨的热量:通常一个馄饨的热量在30-40千卡左右,早餐如果食用20个馄饨,热量在600-800千卡之间。而每日摄入总热量过高会导致体重增加,因此控制好份量是关键。
2.馄饨的营养成分:馄饨的主要成分是面皮和肉类,含有碳水化合物、蛋白质和脂肪。高脂肪、高糖的馅料会增加总热量,选择低脂肪的肉类如鸡肉或鱼肉可以减少热量摄入。
3.烹调方式:煮馄饨相较于油炸能明显降低热量摄入,清汤或少油的烹调方式更适合减肥期间食用。
4.搭配其他食材:搭配蔬菜或豆类可以增加饱腹感,补充维生素和纤维素,同时减少过多的热量摄入。
控制食用量和选择健康的烹调方式,早晨食用馄饨不一定会导致体重增加。合理饮食结构和适量运动是减肥成功的关键。