魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入:低卡饮食主要通过减少每天的总能量摄入来实现体重减轻。研究表明,减少每日500至1000千卡的摄入可以每周减轻约0.5至1公斤的体重。
2.脂肪储存:身体会优先利用碳水化合物和蛋白质作为能量来源,而多余的能量则转化为脂肪储存。仅仅限制脂肪摄入可能不会显著减少总体热量的摄入,从而影响减肥效果。
3.代谢效应:低卡饮食能够促使身体进入负能量平衡状态,迫使其使用储存的脂肪作为能量来源,这有助于脂肪的燃烧和体重的减少。
4.饱腹感:精心设计的低卡饮食通常包括高纤维和高蛋白质食品,这些成分能够增加饱腹感,帮助控制食欲并减少过量进食。
虽然低卡饮食在减肥方面更为有效,但长期坚持需要注意营养均衡,以避免因营养缺乏带来的健康问题。在进行任何饮食调整前,应咨询专业人士以确保安全和适宜性。
