甘草红枣煮水的作用和功效是什么

2025-01-17
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:甘草红枣煮水是一种传统的中药饮品,常用于补气养血、调理脾胃和增强免疫力。通过一定比例的甘草和红枣加水煎煮而成,具有多种健康功效。

1.补气养血:红枣富含铁元素,每100克红枣含有约2.3毫克的铁,有助于促进血液生成,改善贫血症状。而甘草有助于调和其他药材,增强补气的效果。

2.增强免疫力:甘草含有甘草酸和甘草次酸,具有抗炎和抗菌作用,可以帮助提高人体的免疫功能。

3.保护肝脏:甘草中的某些成分可以减轻肝脏炎症,减少肝损伤。红枣也含有丰富的抗氧化物质,有助于保护肝细胞免受损害。

4.调理脾胃:甘草具有健脾益气的功能,而红枣能够滋补脾胃,两者结合可有效缓解消化不良、食欲不振等症状。

5.缓解压力:甘草中含有类似于肾上腺皮质激素的物质,可调节体内激素水平,帮助缓解由于压力导致的疲劳感。

甘草红枣煮水是一种温和的保健饮品,但由于甘草可能影响钠的代谢,因此高血压患者或长时间服用者需谨慎。过量食用甘草可能引起浮肿或低钾血症,建议适量饮用。

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