王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长和修复身体组织的基础。肉类、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果都是优质蛋白质的来源。一些研究建议每天摄入至少0.8克每千克体重的蛋白质。
2.钙:钙是骨骼发育的重要元素。牛奶、奶酪、酸奶及一些绿色蔬菜如菠菜和甘蓝都富含钙。每日建议摄取量因年龄不同而异,青少年通常需要1000-1300毫克钙。
3.维生素D:维生素D有助于提高钙的吸收,从而支持骨骼健康。阳光是维生素D的主要来源,但也可以通过吃鱼肝油、蛋黄和强化食品来补充。一般建议青少年每天摄入600-800国际单位的维生素D。
4.锌:锌对于细胞生长和分裂至关重要,影响生长激素的功能。富含锌的食物包括肉类、贝类、豆类和坚果。男性青少年需约11毫克,女性需约9毫克。
5.铁:铁有助于携带氧气到全身,是生长发育必不可少的元素。红肉、豆类、坚果和燕麦都是不错的铁来源。青春期男孩需约11毫克,女孩需约15毫克。
6.水:保持良好的水合状态可以支持新陈代谢和细胞功能。建议每天饮用大约8杯水或更多,以满足身体需求。
良好的睡眠和适度的运动同样重要,因为它们促进生长激素的分泌和骨骼肌肉的健康。合理膳食搭配充足的休息和活动,有助于在成长过程中实现最佳的身高潜力。