吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:茶叶富含茶多酚,其具有强大的抗氧化能力,可以帮助减少自由基对细胞的损伤,从而降低患慢性疾病的风险。
2.咖啡因:茶中的咖啡因可以振奋精神,提高警觉性。过量摄入咖啡因可能导致心悸、失眠等问题。不同类型的茶中咖啡因含量不同,一般来说,红茶的咖啡因含量较高,绿茶次之,普洱茶最低。
3.氟化物:茶叶中含有微量的氟化物,适量摄取有助于牙齿健康,但长时间大量饮用浓茶可能导致氟摄入过多,从而引发氟斑牙等问题。
4.铁吸收:茶中的鞣酸会干扰铁的吸收,特别是在饮用茶水后立即进食时更为明显。贫血患者应避免在餐后立即喝茶。
5.个体差异:不同人体对茶叶的成分反应不同,有些可能对咖啡因敏感,需谨慎控制茶的摄入量。
饮茶有许多健康益处,如抗氧化、提高警觉性和保护牙齿等。过量饮用或在特定情况下也可能带来不利影响,应根据个人体质合理选择。
