吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
白茶因其轻度发酵的特点而保留了更多天然抗氧化剂。1.白茶富含多酚类物质,如儿茶素和黄酮,这些成分有助于减缓人体细胞的氧化过程,起到抗氧化作用。2.研究显示,白茶还可能具有较好的降血脂效果,帮助调节胆固醇水平。3.白茶的咖啡因含量较低,因此对神经系统的刺激较小,适合对咖啡因敏感的人群饮用。
熟普洱茶经过后发酵工艺,其主要功效体现在消食、减肥和降脂方面。1.熟普洱茶中的微生物代谢产物有助于促进胃肠蠕动,从而改善消化,常被用于缓解油腻积滞。2.有研究表明,熟普洱茶具有显著的降血脂作用,帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。3.因其味道醇厚,熟普洱茶也能帮助舒缓压力,带来身心放松。
白茶和熟普洱茶各有特色。在选择饮用时,白茶适合关注抗氧化和温和效应的人群,而熟普洱茶则更适合需要促进消化和调节血脂的人群。
