武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿豆属于豆科植物,其本身不含有常见的致敏成分,例如牛奶、鸡蛋或花生等。对绿豆过敏的人群相对较少,食用绿豆制品如绿豆饼一般不会引发过敏反应。
2.母乳中的过敏原主要来自母亲饮食中被婴儿广泛已知的致敏食物,如乳制品、坚果和贝类等。在确定绿豆为过敏原之前,建议首先排查常见的过敏食物。
3.如果婴儿对某种食物确实存在过敏现象,通常会表现出皮肤红疹、消化不良甚至呼吸困难等症状。在哺乳期间,如果怀疑某种食物导致婴儿过敏,可以通过暂时停止食用该食物并观察婴儿反应来确认。
如果婴儿在母亲食用绿豆饼后出现异常反应,应及时咨询专业医疗人员以获得进一步指导。每个婴儿的体质和过敏源可能有所不同,密切关注婴儿的健康状况非常重要。