杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶:
适量饮用茶一般被认为是安全的,并且富含抗氧化剂,如儿茶素,这些物质可以帮助降低心脏病和某些癌症的风险。
茶中的咖啡因可以提高警觉性和注意力,但过量摄入可能引起失眠、焦虑和心率加快。茶中的单宁酸可能影响铁的吸收,特别是在植物性食物中获取铁的人群中。
2.酒:
酒精是一种神经毒素,对身体的多个系统有影响。长期过量饮酒会增加肝脏疾病(如脂肪肝、肝硬化)、消化系统疾病(如胃炎、胰腺炎)和心血管疾病(如高血压、中风)的风险。
酒精还会影响大脑功能,导致记忆减退、判断力下降和反应能力减弱。酒精与多种癌症(如口腔、咽喉、食道、乳腺和肝癌)也有相关性。
在考虑健康影响时,应当优先选择茶而非酒。但需注意,任何饮品都应适量摄入,以避免潜在的不良影响。