武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.广式腊肠含有较高的盐分。过量摄入盐分可能会增加宝宝肾脏负担,并可能导致血压升高等问题。儿童的每日盐摄入量建议限制在2克以内,而广式腊肠每100克可能就含有超过1克的盐。
2.广式腊肠里常含有防腐剂、色素等食品添加剂。这些化学物质可能对尚未发育完全的幼儿器官带来潜在风险。
3.腊肠属于加工肉制品,其中含有较多的饱和脂肪和胆固醇,可能会增加心血管疾病的风险。幼儿期应以新鲜食材为主,确保营养均衡。
对于婴幼儿,应尽量选择天然、新鲜和少加工的食物,以保证孩子的健康成长和发育。