魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是指人体在静息状态下维持生命所需的最低能量消耗。一般情况下,BMR受年龄、性别、体重和肌肉量等因素影响。例如,男性通常比女性的BMR高,年轻人的BMR也比老年人高。
2.总能量消耗:TDEE包括基础代谢率、食物热效应及身体活动产生的能量消耗。大约60-75%的每日能量消耗来自BMR,而15-30%取决于日常活动水平,5-10%来自食物分解过程。
3.代谢测试:有些专业机构提供间接测量的方法,如呼吸交换率测试,以准确评估个体的代谢率。这类测试较为精确且能反映真实的能量消耗情况。
4.观察体重变化:摄入和消耗的卡路里差异直接影响体重。若体重持续增加或减少,可能意味着摄入与代谢不匹配,需要调整饮食或运动。
5.身体组成分析:使用生物电阻抗分析或双能X射线吸收法来测定体脂率和肌肉质量,这些数据能帮助理解代谢状况,因为肌肉组织需要更多的能量维持。
保持健康的生活方式,均衡饮食,适量运动,可以帮助提高代谢效率和管理体重。