王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入:瘦肉是高蛋白质食物,每克蛋白质提供大约4千卡热量。虽然蛋白质比碳水化合物和脂肪更容易带来饱腹感,但过量摄入仍可能导致总能量超标,从而增加体重。
2.饱腹感与代谢:蛋白质有助于增加饱腹感,并在一定程度上提升基础代谢率。如果长期单一饮食缺乏多样性,可能会导致饮食过量或出现其他营养不均衡的问题。
3.营养均衡:健康饮食需要包括碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。仅靠瘦肉无法满足所有营养需求,这可能影响整体健康状况,从而间接影响体重。
合理膳食平衡是保持健康体重的关键,仅单一食用某种食物可能会导致营养失衡及其相关问题。选择多样化饮食,注重各类营养素的摄入组合,有助于维持理想体重。