武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山竹含有丰富的维生素C,每100克中约含有12毫克。这种维生素能够促进白细胞的生成,提高机体免疫功能。
2.山竹中的膳食纤维含量约为每100克1.8克,可以帮助维持肠道健康,从而间接支持免疫系统。
3.山竹还含有抗氧化剂,如黄酮类化合物,它们有助于减轻炎症反应,增强对病毒感染的抵抗力。
尽管如此,需注意山竹的糖分相对较高,100克中含糖量约为17克。摄入过多可能会增加血糖水平,不利于某些人群的健康。确保均衡饮食和充足的休息是对抗流感的基本策略。