武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐乳中的高盐分含量容易导致体内水钠潴留,加重身体的负担,从而影响皮肤健康。过多的盐摄入会使皮肤变得干燥,易引发炎症反应。
2.豆腐乳制作过程中使用的发酵菌种和调味料可能会增加消化系统的负担,影响肠道菌群平衡。肠道菌群失调与皮肤问题有一定关联,如痤疮等。
3.豆腐乳含有较高的脂肪和热量,过多摄入这些成分可能增加皮脂腺分泌,导致毛孔堵塞,引发痘痘。
注意适量食用豆腐乳,同时保持均衡饮食和良好的生活习惯,有助于维护皮肤的健康状态。