卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.洋葱富含果糖:果糖是一种天然存在的糖类,某些人群可能对果糖消化吸收不良,进而导致腹泻。这种情况被称为果糖不耐受。数据显示,大约30%的人会出现不同程度的果糖不耐受。
2.存在山梨醇:洋葱中也含有一定量的山梨醇,这是一种糖醇,过量摄入会引发肠胃不适和腹泻,因为人体肠道难以完全吸收这些物质。
3.溶血性成分:生洋葱中含有一些溶血性成分,尤其在生吃时可能刺激胃肠道,引起消化不良或腹泻。
4.纤维素含量:洋葱具有较高的膳食纤维含量,虽然对大多数人有助于促进肠道健康,却可能对某些敏感个体造成肠道负担,导致腹泻。
5.个体差异:每个人的消化系统对于食物的反应各不相同,有些人可能由于体质或健康状况,对洋葱特别敏感,从而出现腹泻症状。
如食用洋葱后经常出现腹泻症状,应考虑减少摄入量,并观察是否为过敏或其他消化系统问题。需要时可咨询专业医疗人士以获得进一步指导。