病情分析：中午不吃饭只吃芒果可能会对健康产生负面影响。芒果虽然含有丰富的维生素和纤维素，但无法提供人体所需的全部营养。
1.热量不足
一餐仅靠芒果无法提供足够的热量，成年人的每日热量需求约为2000至2500大卡，而一个普通大小的芒果通常只有150大卡左右。
2.蛋白质缺乏
芒果几乎不含蛋白质，而蛋白质是身体修复组织和保持肌肉质量的重要营养素。成年人每天需要约50克蛋白质，这在仅食用芒果时难以满足。
3.碳水化合物单一
芒果主要提供简单碳水化合物，会导致血糖水平迅速升高，然后快速下降，可能引起饥饿感和疲劳感。
4.缺乏其他营养素
芒果缺乏脂肪、铁、钙、锌等多种微量元素和矿物质，长期如此饮食可能导致营养失衡。
为了身体健康，建议中午摄入均衡的膳食，包括适量的蛋白质、脂肪、复合碳水化合物以及丰富的水果和蔬菜。合理搭配饮食可帮助维持身体机能和预防疾病。
