武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的水果:橙子、柠檬、猕猴桃、草莓等。这些水果有助于提高机体免疫功能,加速康复过程。
2.高蛋白食物:鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼类等蛋白质丰富的食物,有助于修复组织和增强免疫系统。
3.抗氧化剂丰富的蔬菜:菠菜、西兰花、红薯等,这些蔬菜含有大量的抗氧化剂,能够减轻身体的炎症反应。
4.液体摄入:增加水分的摄入,如喝足够的水、果汁、清汤,以保持身体的水分平衡,帮助排毒。
5.含锌的食物:比如南瓜子、坚果、全谷物等,这些食物中的锌元素对免疫系统的正常运行十分重要。
注意避免过多摄入高糖、高盐、高脂肪的食物,因为这些可能会降低免疫功能。同时,根据个体的实际病情和医生建议调整饮食结构。
