文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.能量需求:人体在空腹状态下,特别是长时间未进食时,血糖水平会下降。为了维持正常生理功能,身体需要从其他来源获取能量,其中之一就是肌肉中的蛋白质。
2.蛋白质分解:当胰岛素水平低且葡萄糖供应不足时,身体会分解肌肉中的蛋白质,将其转化为氨基酸,以供能量代谢。这一过程被称为蛋白质异化作用,是肌肉萎缩的重要机制。
3.荷尔蒙影响:饥饿时,皮质醇等应激激素水平上升,进一步促进蛋白质分解和抑制肌肉合成。长期高皮质醇水平可加速肌肉萎缩。
4.营养不足:缺乏足够营养摄入,尤其是蛋白质和必要的氨基酸,会导致肌肉无法进行合成或修复,逐渐出现萎缩。
保持稳定的饮食习惯和均衡的营养摄入有助于预防因长期空腹导致的肌肉萎缩。
