魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:每100克裙带菜仅含有约45卡路里的热量,非常适合减肥期间作为晚餐的一部分,有助于控制每日总热量摄入。
2.高纤维:裙带菜中含有丰富的膳食纤维,每100克提供约6克纤维,能够增加饱腹感,减少过度饮食,从而支持体重管理。高纤维含量也有助于维持肠道健康,促进消化系统的正常运作。
3.微量营养素:裙带菜富含钙、镁、铁等矿物质,以及维生素A、B群、C、E,这些微量营养素对增强免疫力、改善代谢功能有重要作用。在减肥期间,保证营养均衡非常关键,以避免营养不良。
4.富含褐藻多糖:这种成分具有抗氧化特性,可能帮助降低炎症以及保护心血管健康,对整体健康大有裨益。
减肥期间将裙带菜纳入晚餐,不仅有助于控制热量摄入,还可以通过丰富的纤维和营养素支持身体健康,从而达到更好的减肥效果。