减肥期间能否食用裙带菜和木耳

2025-07-05
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以食用裙带菜和木耳,它们都是低热量且富含营养的食材,有助于增加饱腹感并提供必要的微量元素。

1.裙带菜是一种海藻,每100克仅含有不到20卡路里的热量。富含膳食纤维,对促进消化和增强饱腹感有益。裙带菜中还含有丰富的矿物质如钙、镁和碘,有助于支持骨骼健康和甲状腺功能。

2.木耳属于菌类蔬菜,同样热量很低,每100克大约含有50卡路里。木耳含有大量的膳食纤维,可以帮助控制体重,因为膳食纤维能够增加饱腹感。它还富含铁、蛋白质和其他抗氧化物质,有利于维持血液循环和免疫系统的健康。

裙带菜和木耳是不错的选择,既能满足饮食需求又能帮助控制热量摄入,为减肥过程提供营养支持。

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