病情分析：患有慢性胃炎的人应选择容易消化的食物以减轻胃负担和促进恢复。推荐的食物包括：1.米饭和面条等碳水化合物，这些食物比较温和且易于消化。2.瘦肉如鸡肉、鱼肉，它们提供蛋白质但脂肪含量较低，避免刺激胃酸分泌。3.鸡蛋可以选择水煮或蒸蛋方式，以减少油脂摄入。4.熟蔬菜像南瓜、胡萝卜和土豆，其纤维素经过烹饪变得柔软，有助于消化。5.燕麦粥和米粥在提供营养的同时对胃壁温和友好。6.低脂酸奶富含益生菌，有助于改善肠道健康。7.水果如香蕉和苹果经过适当处理后可减少纤维刺激。
慢性胃炎患者应避免油炸和辛辣食物，以及浓茶和咖啡，以防止加重胃部不适。饮食应该规律且量适中，不宜过饱。通过合理选择食物，可以有效帮助缓解病症并促进康复。
