牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.水白杏富含糖分:每100克水白杏约含有10至14克糖分。过量摄入糖分可增加体内热量,进而可能引发上火。糖分过多会刺激胃肠道,导致消化不良等问题。
2.酸性物质影响:水白杏含有柠檬酸、苹果酸等多种有机酸,这些酸性物质在过量食用后,会在体内产生一定刺激,引起口腔溃疡、咽喉疼痛等上火症状。
3.纤维素含量:水白杏含有膳食纤维,适量摄入有助于消化,但过量摄入可能导致胃肠负担加重,引起便秘或腹泻,加剧上火症状。
合理控制水白杏的摄入量,有助于避免因过量食用导致的上火问题。在饮食中保持适量摄入水果,并搭配其他食材,能够有效促进营养均衡。