肝内胆管结石饮食食谱

病情分析：肝内胆管结石的饮食需要注意低脂、高纤维和低胆固醇，以减少刺激胆囊分泌胆汁和促进胆囊收缩引起的疼痛和不适。以下是一些适合肝内胆管结石患者的食谱建议：

1.高纤维食品：水果、蔬菜、全谷类食物、豆类食品等含有丰富膳食纤维的食物可以帮助消化、促进便秘排便和减少胆固醇吸收。推荐的食物包括：苹果、燕麦、红萝卜、青菜、黑豆、绿豆、糙米等。

2.低脂食品：应选择低脂的食品，如瘦肉、去皮禽肉、鱼类、豆腐等。油炸、糕点、奶油等高脂食品应尽量避免。

3.适量高蛋白：在保证低脂低胆固醇的情况下，增加蛋白质摄入量可以有效促进身体恢复。适当的高蛋白食品包括：鸡蛋、豆类、瘦肉、鱼类等。

4.避免刺激性食品：容易引起胆囊收缩的食品如辣椒、咖啡、酒精、可乐等应尽量避免。

5.多喝水：饮食过程中要注意多喝水，以保持良好的消化和代谢功能。推荐每天饮用6-8杯水。

在饮食方面，应该根据个人情况制定具体的饮食计划，同时也需要结合医生的建议进行调整。如果有不适或有其他疾病需要特别关注，应该在医生的指导下进行饮食调整。