山药有什么作用呢

病情描述: 山药有什么作用呢

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:山药是一种常见的食用植物,它有多种营养成分和保健功效,以下是山药的主要作用:

1、改善消化:山药中含有丰富的膳食纤维和黏液质等成分,可以促进肠道蠕动,改善便秘、胃肠功能不良等问题。

2、降血糖:山药中含有多种黏液质和多糖类物质,可以减缓葡萄糖的吸收和促进胰岛素的分泌,从而有助于降低血糖。

3、提高免疫力:山药中含有多种维生素、矿物质和多糖类物质,可以增强体内抵抗力,提高免疫力。

4、保护肝脏:山药中含有多种活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗肝损伤等作用,可以起到保护肝脏的作用。

5、补充营养:山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、钙、铁、锌等成分,可以为身体提供营养。

在日常生活中,个体需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。

2023-10-16