全麦食品吃了有哪些作用

病情分析：全麦食品相比于精白面食，含有更丰富的营养成分，包括更多的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物等。因此，吃全麦食品有助于控制体重、降低患糖尿病的风险、降低患心血管疾病的风险、促进肠道健康几个好处：

1.有助于控制体重：全麦食品中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少吃零食和高热量食物的欲望，从而帮助减轻体重。

2.降低患糖尿病的风险：膳食纤维可以减缓血糖的上升速度，降低患糖尿病的风险。

3.降低患心血管疾病的风险：全麦食品中的镁、钾、磷等矿物质以及维生素E和B族维生素等营养素，能够降低血压、血脂和血糖，从而降低患心血管疾病的风险。

4.促进肠道健康：膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘和痔疮等肠道问题。

总之，全麦食品对人体健康有很多好处。如果想要享受这些好处，可以选择替换白面包、白米饭等精白食品，增加全麦面包、燕麦、糙米等全麦食品的摄入量。