兔肉适合老年人食用吗

病情分析：你好，从临床的角度来讲，兔肉适合老年人食用，兔肉的消化率可达85%以上，高于其他肉类。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化，是慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、老人，身体虚弱者最为理想的滋补品。如果肠胃功比较差，不建议多吃肉食，会造成肠胃的损伤引起胃肠道的疾病。兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。2022-01-12