杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.椰肉富含中链脂肪酸,这些脂肪酸能够快速转化为能量,有助于提高身体的能量水平。这些脂肪酸对于提升体力和耐力有直接帮助。
2.椰肉中的饱和脂肪酸有助于提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好”胆固醇)水平,进而支持心血管健康。椰肉中还含有钾元素,对于维持心肌功能也有积极作用。
3.椰肉富含膳食纤维,每100克椰肉含有约9克膳食纤维,这有助于改善消化系统功能,预防便秘和促进肠道健康。
4.椰肉的含糖量相对较低,每100克椰肉含糖约5克,因此在控制糖摄入的饮食中可以适量包含椰肉。
椰肉是一种营养丰富的食品,适量食用可以提供多种健康益处。在食用椰肉时,应注意整体饮食平衡,以免过量摄入导致脂肪摄入过多。
