王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.轻断食方法:常见的轻断食方法包括5:2饮食法,即每周五天正常饮食,两天减少卡路里摄入到约500-600卡路里;以及16/8法,即每天有16小时不进食,仅在8小时内摄入营养。
2.健康风险:短期内进行轻断食一般对健康没有显著负面影响。极低的热量摄入可能导致头晕、疲惫以及注意力下降等问题,不适合糖尿病患者、孕妇及某些慢性病患者。
3.减重效果:轻断食可以帮助减少体脂含量,改善代谢健康指标,如降低血糖水平和胆固醇。但需注意,减重效果因个体差异而异,一周内的体重变化可能有限。
4.营养均衡:在轻断食期间,应确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,以维持身体正常运作。多食用蔬菜、水果、全谷物食品以及适量蛋白质。
通过科学实施轻断食,可以在短期内为减肥目标提供支持。但需要关注个人健康状况,避免长期过度节食以防营养不良和新陈代谢紊乱。