武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.神经刺激:辣椒中的辣椒素能够激活三叉神经,引发神经末梢的兴奋,这可能导致眼部周围肌肉的短暂抽动。
2.激素波动:摄入辣椒后,肾上腺素水平升高可能引发轻微的肌肉震颤,导致眼皮跳动。
3.血流影响:辛辣食物增加了面部的血流量,这种血流变化可能会影响肌肉的正常功能,从而导致不自主的跳动。
眼皮跳动通常是暂时的,不会对健康构成严重威胁。如果这种情况持续或伴有其他症状,应考虑咨询专业医疗人士以排除潜在的健康问题。食用辛辣食物时适量为宜,以减少不必要的生理反应。