减肥期间是否可以饮用奶制品

2025-03-13
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以饮用奶制品,但需注意选择低脂或无脂产品,控制摄入量,以免影响减肥效果。

1.营养价值:奶制品富含优质蛋白质、钙、维生素D和其他微量元素。适量摄入能帮助保持肌肉质量,有助于提高基础代谢率,从而促进减肥。

2.热量控制:全脂奶制品的脂肪含量较高。在减肥过程中,选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶和奶酪,可以有效降低每日摄入的热量。例如,一杯240毫升的全脂牛奶约含150大卡,而同等量的脱脂牛奶仅含约90大卡。

3.饱腹感:奶制品中的蛋白质可增加饱腹感,帮助减少对其他高热量食物的摄取。一项研究表明,增加蛋白质摄入相对于碳水化合物而言,能更好地控制体重。

4.乳糖不耐受:对于乳糖不耐受人群,应选择乳糖去除产品或者发酵奶制品如酸奶,这类产品通常更易于消化。

在减肥期间选择奶制品时,应考虑其脂肪和糖的含量,并结合总体饮食计划进行调控。适量摄入低脂奶制品有助于提供必要的营养,同时支持体重管理目标。

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