沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:适量摄入高质量蛋白质,如鱼类、鸡肉、豆腐和鸡蛋,有助于免疫细胞的修复和再生。
2.维生素和矿物质:
富含维生素C的食物,如柑橘类水果和西兰花,有助于提升免疫力。
锌是免疫功能的重要成分,可以通过牡蛎、红肉和坚果等食物获取。
3.抗氧化剂:蓝莓、菠菜等富含抗氧化剂的食物有助于减少体内炎症。
4.健康脂肪:如鳄梨和坚果中的不饱和脂肪酸,对免疫功能也很重要。
5.水分:保持充足的水分摄入,促进新陈代谢和毒素排出。
饮食应多样化,避免过多碘的摄入,以免刺激甲状腺功能。保持均衡饮食对免疫系统和整体健康都非常关键。
