魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量平衡:减脂的关键在于消耗的热量多于摄入的热量。如果夜宵导致每日总热量超出身体需求,就可能影响减脂进程。一个成年人每天的基础代谢率大约为1200到1800卡路里,若加上日常活动消耗,总热量需求通常在2000至2500卡路里之间。
2.食物种类:夜宵的种类也很重要。如果选择高糖、高脂肪的食物,如薯片、甜点等,不仅会增加热量摄入,还可能对血糖水平产生不利影响。而选择低热量、富含蛋白质或纤维的食品,如鸡胸肉、蔬菜等,则相对更好。
3.进餐时间:虽然有观点认为晚上吃东西容易发胖,但研究表明,体重管理主要由全天的热量平衡决定,而非具体的进餐时间。晚餐太晚可能影响睡眠质量,这是需要注意的问题。
4.饥饿感管理:如果夜间饥饿感较强,可通过适量健康的零食来缓解,如坚果、小份酸奶等,以避免暴饮暴食。
在减脂过程中,应保持合理的饮食习惯,确保营养均衡,减少不必要的热量摄入。