魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢率:基础代谢率是指身体在静止状态下燃烧卡路里的速度。每个人的基础代谢率不同,这取决于年龄、性别、体重和肌肉质量等因素。一般来说,肌肉量较多的人新陈代谢率更高,因此会更快地消耗摄入的能量。
2.食物的种类:不同类型的食物在体内的代谢速度不同。碳水化合物通常比蛋白质和脂肪代谢得更快,因为它们更容易被分解为葡萄糖供身体使用。高纤维食物则因为需要更长的时间来消化,所以可能会在体内停留更久。
3.摄入的食物数量:食物摄入量的多少也会影响代谢时间。摄入大量食物可能会导致胃排空时间延长,从而使消化系统需要更长的时间来处理这些食物。
4.个体健康状况:某些健康状况,如甲状腺功能低下或糖尿病,会影响新陈代谢的效率,进而改变食物在体内的代谢速度。
在减脂期,保持健康的饮食习惯和适度的运动有助于提高新陈代谢速度。从而更有效地利用多余摄入的能量。