杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:生姜含有姜辣素,这种物质能够刺激胃肠蠕动,有助于消化液的分泌,从而改善消化功能。适量饮用炒姜丝泡水可以帮助缓解消化不良。
2.缓解恶心:生姜传统上被用作治疗恶心和呕吐的自然疗法。研究表明,生姜能有效减轻与怀孕、晕车或化疗相关的恶心症状。每天适量饮用,可以为易感人群提供一定程度的舒缓。
3.增强免疫力:生姜中富含抗氧化物质,这些成分有助于抵御自由基对身体细胞的损害,增强免疫系统的功能。定期饮用炒姜丝泡水可能有助于提高机体的免疫反应能力。
4.温暖身体:生姜具有温性特质,尤其是在寒冷季节,饮用炒姜丝泡水有助于温暖身体,提升体温,改善四肢冰冷的情况。
尽管炒姜丝泡水有诸多益处,但也需注意适量摄入,尤其是对于胃炎、溃疡患者以及孕妇,应在专业人士指导下进行食用。