王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.云片糕的主要成分是糯米、糖以及各种添加剂。这些成分中,糖是主要的热量来源。摄入超量的糖会在体内转化为脂肪储存,从而增加肥胖的风险。
2.糯米本身具有较高的碳水化合物含量,每100克糯米提供约350-370卡路里的能量。在日常饮食中,如果不注意平衡营养,过多摄入糯米制品也会造成能量过剩。
3.制作云片糕时通常会加入大量的糖以增加甜味和口感。糖是一种简单碳水化合物,容易被人体吸收并转化为能量,而过量的能量摄入如果未被消耗,就会转化为脂肪储存在体内。
控制云片糕的食用量,搭配健康的饮食习惯与适量运动,可以帮助避免因过量摄入而引起的体重增加。