吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.上火通常是指中医理论中的热性体质或症状,比如口腔溃疡、喉咙痛、便秘等。这些症状常与饮食不当、压力大以及休息不足有关。
2.鸡蛋虽然富含蛋白质和多种营养成分,但其性质属于温补食品。温补食品在中医理论中可能加重上火症状。如果本身有内热,食用温补的食物如鸡蛋,就可能导致症状加重。
3.有些人喜欢将鸡蛋用热水冲泡后直接饮用,这种方式也存在一定健康风险。生鸡蛋可能含有沙门氏菌,未经充分加热就食用可能增加感染的风险。
为缓解上火症状,建议选择清淡的饮食,多喝水,并摄入一些理气降火的食物,如绿豆汤、苦瓜、菊花茶等。同时,要注意保持良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累。