武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,这些成分虽然对身体有益,但可能与某些药物发生作用。特别是维生素C具有较强的还原性,可能会破坏部分药物的结构,从而降低其疗效。
2.白萝卜中的某些酶类物质,如芥子油苷在体内代谢后生成硫氰酸盐,可能干扰过敏药物在体内的代谢和吸收。一些研究表明,白萝卜可能加速某些药物的排泄,使药物在体内停留时间缩短,影响治疗效果。
3.不同过敏药物的成分和机制不同,其与白萝卜相互作用的程度也会有所差异。例如,抗组胺药物(如苯海拉明)和白萝卜的相互作用可能会导致药物疗效减弱,甚至引发一些不良反应。
4.临床上还有一种情况,即白萝卜本身可能引起轻微的过敏反应,尤其是在某些易感人群中。如果患者正因其他过敏症状接受药物治疗,食用白萝卜可能使过敏症状加重。
服用过敏药物期间应尽量避免食用白萝卜,以免影响药物疗效或引发其他健康问题。