武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种在体内可以转化为维生素A的抗氧化剂。维生素A对于视网膜功能必不可少,尤其是夜间视力。
2.橙子富含维生素C,这种抗氧化剂能够帮助保护眼睛细胞免受自由基损伤。同时,维生素C也是生成和维护结缔组织的重要成分,有助于角膜的健康。
3.除此之外,橙子中的其他抗氧化剂如类黄酮也有助于改善整体眼部健康,防止年龄相关的眼部疾病。
通过摄入这两种水果的榨汁,可以有效补充多种有益于眼睛的营养素。适量饮用,结合均衡饮食和健康的生活方式,将更好地促进眼部健康。