王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.补水作用:红蜜瓜含水量高达90%以上,是极好的补水水果,适合在炎热天气或运动后食用,有助于维持体内的水分平衡。
2.促进消化:红蜜瓜中含有丰富的膳食纤维,每100克红蜜瓜约含1.5克纤维,这些纤维能够帮助促进肠道蠕动,改善便秘问题。
3.增强免疫力:红蜜瓜富含维生素C,每100克可提供约30毫克维生素C,能够提高免疫系统功能,有助于抵抗感冒等疾病。
4.抗氧化作用:红蜜瓜中的β-胡萝卜素是有效的抗氧化剂,每100克红蜜瓜含有约0.8毫克β-胡萝卜素,能够帮助减缓细胞老化过程,并降低某些慢性病的风险。
红蜜瓜不仅美味,而且对健康有诸多益处,但不宜过量食用,以避免影响血糖水平。