王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.黄芪:
增强免疫力:黄芪被认为可以刺激免疫系统,提高机体抵抗力。
抗氧化作用:黄芪中的多糖和黄酮类化合物具有抗氧化特性,有助于降低自由基引起的细胞损伤。
降低血糖:研究表明,黄芪可能有助于调节血糖水平,对于糖尿病患者可能有一定益处。
改善心血管健康:黄芪有助于扩张血管,促进血液循环,从而有利于心血管健康。
2.鹅蛋:
富含优质蛋白质:鹅蛋是一种高蛋白食物,有助于维持肌肉质量和修复组织。
提供多种维生素和矿物质:鹅蛋中含有丰富的维生素A、B族维生素以及铁、磷等矿物质,对视力、神经系统和红细胞生成有益。
含有健康脂肪:鹅蛋含有不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。
支持大脑健康:鹅蛋中的胆碱对大脑发育和功能维护非常重要。
黄芪和鹅蛋各具特色,通过适量摄入,可为健康带来多重好处。在使用黄芪时应注意剂量,并根据个人体质选择适宜的服用方式。而鹅蛋虽然营养丰富,但也需注意控制摄入量,以免胆固醇摄入过高影响健康。