番石榴煮粥有何功效与作用

2025-06-18
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王萍副主任医师

南京市第一医院 中医科

病情分析:番石榴煮粥具有促进消化、增强免疫力以及调节血糖等功效。

1.促进消化:番石榴富含膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。每100克番石榴果肉中含有约5.4克的膳食纤维,能够有效促进消化系统的健康。

2.增强免疫力:番石榴是维生素C的重要来源,每100克番石榴中含有约228毫克的维生素C。维生素C对增强免疫系统功能起着关键作用,有助于抵御感染和疾病。

3.调节血糖:番石榴中的某些成分,如槲皮素和多酚类物质,对帮助降低血糖水平有一定效果。它们通过改善胰岛素敏感性和减缓葡萄糖吸收,帮助稳定血糖水平。

番石榴煮粥不仅有良好的营养价值,还能提供上述健康功效。对于希望改善消化系统功能、增强免疫力或调节血糖的人群来说,它是一种理想的饮食选择。

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