陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃中约含有92.7毫克的维生素C,这是一种强效抗氧化剂,有助于减少动脉内壁的氧化应激,从而可能降低动脉硬化风险。
2.猕猴桃的膳食纤维含量较高,每100克猕猴桃中含有大约3克的膳食纤维。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,改善肠道健康,从而间接支持心血管健康。
3.猕猴桃的钾含量也值得注意,每100克猕猴桃中含有约312毫克的钾元素。钾在调节血压方面扮演重要角色,适当摄入有助于维持正常的血压水平,进而对动脉硬化的管理有帮助。
虽然猕猴桃对心血管健康有潜在的好处,但应注意饮食平衡,并结合医生的建议进行合理的饮食安排,以更好地管理主动脉硬化。